.
SOIRÉES SPÉCIALES
Les vendredis, tous les 15 jours, sur réservation et dans la limite des places disponibles.
Cliquez CONTACT ou en téléphonant au (clic)► 04 94 04 17 23 pour réserver. l'une ou l'autre de ces soirées.
Où toutes !
Soirée CHAMPAGNES !
Champagnes, au pluriel ! Cette soirée unique est l'occasion de savoir différencier les champagnes "blancs de blanc" des "blancs de noir" ; de comprendre - en goûtant - les différents "dosages" (taux de sucre) jusqu'au "non dosé", extra-brut ! Sans oublier le champagne rosé au succès croissant ! Une belle soirée en perspective, accompagnée de la succulente planche de Noël...
Soirée Champagne ! Vendredi 6 décembre.
Au programme : dégustation de 4 champagnes : un blanc de noir, un blanc de blanc, un brut non dosé et un rosé. En accompagnement la planche de noël : foie gras mi-cuit maison, huîtres Fines de Claire, terrine de sanglier maison, tomme de brebis truffé et tomme de brebis au piment d’Espelette.
Les champagnes + planche de Noël : 39.50€/personne !
Uniquement sur réservation au 04 94 04 17 23
xxx
LE CALENDRIER DES FESTIVITÉS :
6 décembre 2019 : A la découverte des Champagnes
20 décembre 2019 : Les bières : initiation et dégustation